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Entrée Betterave - page 2

244 recettes
Recette Velouté froid de betteraves

Velouté froid de betteraves

(60 votes), (16) , (1417)
Entrée facile 10 min 86 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 10 cl de bouillon 1 yaourt à la grec 1 C à S de vinaigre balsamique 1 gousse d'ail 3 brins de ciboulette Sel / poivre du moulin
Recette Verrine de betteraves

Verrine de betteraves

(49 votes), (20) , (3269)
Entrée facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 250 g. de Betteraves cuites 8 cuillères à soupe de Mascarpone Galbani 1 jus de Citron 1 Pomme granny smith 12 Cerneaux de noix Poivre ½ gousse...
Recette Betteraves mimosa

Betteraves mimosa

(32 votes), (15) , (2410)
Entrée facile 35 min 171 kcal
Ingrédients: 3 betteraves (3 grosses ou 6 petites cuites) 3 oeufs 1 boite de thon 1 boite de maïs (petite boite) Pour la sauce d'accompagnement : 1 yaourt...
Recette Mille-feuilles de betteraves

Mille-feuilles de betteraves

(21 votes), (9) , (1578)
Entrée facile 5 min 209 kcal
Ingrédients: 4 petites betteraves cuites 125g de fromage fouetté (type La mère Loic) 1 échalote ( pas trop grosse) 1 petite gousse d'ail 10 brin de ciboulette...
Recette Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol

Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol

(18 votes), (4) , (1328)
Entrée facile 10 min 293 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de salade (Batavia) 2 betteraves rouges (2 petites, cuites à la vapeur) 1 carotte 1 concombre une dizaine de tomates cerises...
Recette Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

(14 votes), (419)
Entrée facile 10 min 133 kcal
Ingrédients: 1 betterave (grosse et cuite) 50 gr de fromage (type St Môret ou ail & fine herbes ; j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins Sel Poivre 3...
Recette Salade de betteraves et carottes râpées

Salade de betteraves et carottes râpées

(9 votes), (1) , (707)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel liquide 3/4 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère...
Recette Carpaccio de betteraves et d'oranges

Carpaccio de betteraves et d'oranges

(6 votes), (3) , (396)
Entrée facile 15 min 105 kcal
Ingrédients: 2 betteraves cuites 1 orange un brin de coriandre sel poivre huile d'olive
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Recette Tartare de betteraves au chèvre & aux herbes fraîches

Tartare de betteraves au chèvre & aux herbes fraîches

(6 votes), (18)
Entrée facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: 600 g de betteraves rouges cuites 200 g de chèvre frais 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 2 échalotes ciboulette persil 2 cuillères à...
Recette Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

(3 votes), (45)
Entrée facile 5 min 355 kcal
Ingrédients: 3 betteraves rouges cuites 1 grosse pomme 1 grosse orange Noix ou noisettes Pour la vinaigrette : 1 cuillère moyenne d’huile d’olive 1 cuillère...
Recette Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

(3 votes), (98)
Entrée facile 1 heure 126 kcal
Ingrédients: 6 betteraves entières 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail finement hachées Sel et poivre au goût 1 1/2...
Recette Tartare de betteraves et son nid de feta

Tartare de betteraves et son nid de feta

(2 votes), (18)
Entrée facile 15 min 76 kcal
Ingrédients: 2 betteraves cuites 100 g de feta 1/2 échalote coriandre sel poivre vinaigre balsamique huile d'olive
Recette Salade de betteraves et radis noir

Salade de betteraves et radis noir

(1 vote), (68)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 betteraves 1 radis noir du persil 1 gousse d'ail quelques noix 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2...
Recette Salade de betteraves rôties à l'orange

Salade de betteraves rôties à l'orange

(1 vote), (4)
Entrée facile 36 min 127 kcal
Ingrédients: 3 betteraves crues huile d'olive vinaigre balsamique une orange romarin persil
Recette Mille-feuilles de comté et de betteraves

Mille-feuilles de comté et de betteraves

(1 vote), (31)
Entrée facile 35 min 483 kcal
Ingrédients: 3 betteraves 400 gr de Comté Poivre fleur de sel
Recette Pyramides de betteraves au chèvre

Pyramides de betteraves au chèvre

(1 vote), (1) , (11)
Entrée facile 15 min 111 kcal
Ingrédients: 400g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 3 cuillères à soupe de persil Poivre 800 g de betteraves cuites
Recette Betteraves au surimi (ww)

Betteraves au surimi (ww)

(1 vote), (161)
Entrée facile 20 min 135 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges cuites 1 cuillère à soupe de moutarde forte 3 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 yaourt...
Recette Mousse de betteraves

Mousse de betteraves

(20 votes), (5) , (440)
Entrée facile 10 min 310 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 belles betteraves cuites 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou balsamique(je n'avais pas de xérès) 1...
Recette Verrine de betteraves au thon

Verrine de betteraves au thon

(17 votes), (4) , (202)
Entrée facile 10 min 142 kcal
Ingrédients: 3 belles betterave cuite 1 petite boite de thon au naturel 1cs de crème fraîche (liquide pour moi) 1cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre balsamique 1...
Recette Betteraves en tempura

Betteraves en tempura

(16 votes), (116)
Entrée facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: Des betteraves (chioggia, orange, blanche…) 125g de farine à tempura 1 verre et demi d’eau gazeuse Sel fin 200 g de fromage blanc 2 cs de crème...
Recette Salade de betteraves à la marocaine

Salade de betteraves à la marocaine

(12 votes), (5) , (413)
Entrée facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)
Recette Salade de betteraves à la feta

Salade de betteraves à la feta

(8 votes), (1) , (772)
Entrée facile 1 h 10 m 265 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Espuma de betteraves en verrines

Espuma de betteraves en verrines

(8 votes), (3) , (32)
Entrée facile 5 min 227 kcal
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 10 cl de crème fleurette très froide 1 yaourt nature sel et poivre
Recette Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

(7 votes), (3) , (453)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 boîte de feta nature Roquette Graines de tournesol Sel et poivre Huile d'olive


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