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Recette végétarienne aux oignons
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Blé poivrons-oignons-trés bon
Blé poivrons-oignons-trés bon
Cette recette donnera une idée en tête et c'est déjà très bon
Préparation
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Émincez l'oignon finement.
Coupez le poivron en lanière, puis en petits cubes, en le débarrassant de ses pépins et parties blanches.
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Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive , sans le faire colorer.
Ajoutez le poivron dans la foulée.
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Laissez cuire quelques minutes sur feu moyen.
Ajoutez le blé.
Remuez et laissez revenir quelques minutes.
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Pendant ce temps, préparez le bouillon: le double d'eau que de blé, un cube de kub'or ( 2 si vous êtes 4), et le tout au micro onde pour faire tiédir.
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Ajoutez une partie de ce bouillon au blé.
Baissez le feu.
Quand le liquide est évaporé, ajoutez le reste de bouillon , une pointe de piment ( ou la pincée d'herbe de Provence) et une bonne pincée d'ail.
Environ 12 minutes plus tard, tout le liquide devrait être absorbé, et le blé cuit.
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L Les recettes de Chatchat Chienchien!
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