Bricks Courgettes Houmous

Name: Bricks courgettes houmous
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 feuilles de brick (rayon frais et pliées pour ma part); 2 grosses courgettes; 1 pot de houmous de 145 g; huile sans goût; beurre; sel et poivre; curry

C'est très croustillant, délicieux, et surprenant.

Entrée

5 parts

15 min

5 min

facile

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Ingrédients

10 feuilles de brick (rayon frais et pliées pour ma part)
2 grosses courgettes
1 pot de houmous de 145 g
huile sans goût
beurre
sel et poivre
curry

Préparation

Déjà, faire cuire les courgettes avec un peu d'huile, le sel, le poivre afin qu'elles soient bien fondantes!
Ensuite coupez les feuilles de brick en deux,
Disposez un peu de courgette sur une partie d'une moitié de feuille de brick,
Recouvre la fondue de courgettes de houmous. Puis pliez la feuille de brick selon mon envie, en occurrence en espèce de rouleau
A l'aide d'un pinceau, y tartiner du beurre fondu puis saupoudrer très légèrement de curry en poudre et renouvelez l'opération.... 20 fois!
Et enfin enfournez selon votre envie. Vous pouvez congeler vos bricks!!

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