Mélangez tous les ingrédients de la pâte à cake jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
Coupez le St Nectaire en dés et ajoutez-le à la préparation.
Pelez et émincez les oignons puis faîtes-les revenir avec l'huile d'olive. Quand ils deviennent translucides, ajoutez le sucre roux et continuez la cuisson jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée. Ajoutez-les ensuite à la préparation.
Versez dans votre moule à cake et enfournez 35mn à 180°C.
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