Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Cake carottes / jambon / cumin

(4.00/5 - 7 votes)

2 commentaires
Une délicieuse association de saveur pour ce cake tout simple à réaliser.

Cake carottes / jambon / cuminType de recette: Entrée
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

200 g de farine
200 g de jambon fumé
3 oeufs
8 cl de lait
8 cl d'huile d'olive
100 g de cantal
5 g de bicarbonate alimentaire ou 1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de cumin en poudre
200 g de carottes émincées finement (ou râpées grossièrement)
1 cuillère à café de graines de cumin
Préparation:

Préchauffer le four à 180 C (th. 6). Beurrer le moule.
Couper le jambon et le cantal en petits morceaux.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure ou le bicarbonate et les oeufs battus avec du sel et du poivre.

Ajouter l'huile, le lait puis le cantal, le jambon, les carottes. Mélanger.
Verser la préparation dans le moule et faire cuire environ 45 mn selon votre four.

Vérifier la cuisson et servir chaud ou froid.



Imprimer cette page
Par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Recette très bonne. Cake moelleux. A la place du cantal j ai mis du gruyère râpe. Par contre la prochaine fois je mettrais du curry à la place du cumin. A refaire

Posté le 26/08/2014, 09:19
1 / 5

TROP DE CAROTTES

Posté le 18/08/2014, 12:17

Questions:

Qu'est-ce que le cantal?

Réponse:

C'est un fromage à pâte dure que vous pouvez trouver très facilement sous vide en grande surface ou à la coupe au rayon fromagerie.


Vidéo associée

  • Carrot Cake aux noixCarrot Cake aux noix
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween

Recette similaires



Articles connexes

Je veux du Cheesecake !Je veux du Cheesecake !Escapade gourmande en AquitaineEscapade gourmande en AquitaineLa cerise et ses qualités : adoptez-la !La cerise et ses qualités : adoptez-la !



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Soupe asiatique improviséeSoupe asiatique improvisée
Pouah !
Miam !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez