J ai laissé cuire 45 minutes au lieu des 40 indiqués mais encore un peu juste …. Par contre excellent au goût donc je recommencerais avec cuisson plus longue
Une catastrophe… Les légumes sont trop gorgés d’eau à cause de la cuisson couverte, ce qui fait qu’ils libèrent toute leur eau pendant la cuisson, donnant un résultat entre le flan et la pâte crue, ça ne ressemble pas à un cake, ça n’en a pas le goût et à peine l’aspect, il y a aussi beaucoup de légumes par rapport au moule…
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
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Commentaires des membres:
J ai laissé cuire 45 minutes au lieu des 40 indiqués mais encore un peu juste ….
Par contre excellent au goût donc je recommencerais avec cuisson plus longue
Une catastrophe…
Les légumes sont trop gorgés d’eau à cause de la cuisson couverte, ce qui fait qu’ils libèrent toute leur eau pendant la cuisson, donnant un résultat entre le flan et la pâte crue, ça ne ressemble pas à un cake, ça n’en a pas le goût et à peine l’aspect, il y a aussi beaucoup de légumes par rapport au moule…
Délicieux !
Je n'ai pas assaisonné les légumes à la cuisson, ça aurait été bien .
Ce cake est excellent hyper moelleux ! J ai simplement remplacé le gruyère par 3 vache qui rit un délice. Je n hesiterai pas a le refaire !