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Recette à la cancoillotte
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Escalopes, sauce cancoillote
ESCALOPES, SAUCE CANCOILLOTE
Un plat complet simple et original!!
Préparation
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Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et les saupoudrer de curry.
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Pendant ce temps, dans une poêle munie d'une feuille de cuisson, faire griller les escalopes de dinde.
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Mettre la cancoillote dans un plat adapté au micro ondes et la faire fondre pendant 10 secondes à 750 W.
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Ajouter la crème fraîche et mélanger. Verser cette sauce sur les escalopes et laisser mijoter 5 minutes. Saler et poivrer et servir avec les pommes de terre.
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