Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

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2 commentaires

Râper pour mieux croquer!

Ingrédients:

1 demi fenouil
4 carottes
2 càs de graines de tournesol
2 càs de raisins de Corinthe, trempés 2-3 heures dans de l’eau
1 càs de jus d’orange
2 càs d’huile d’olive
1 càs de vinaigre

Préparation:

Etape 1: Eplucher les carottes et les râper ainsi que le fenouil. Garder les petites feuilles du fenouil

Etape 2: Ajouter les graines de tournesol et les raisins de Corinthe

Etape 3: Assaisonner avec le jus d’orange, l’huile d’olive et le vinaigre, saler et parsemer de feuilles de fenouil





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 15/05/2012, 20:19

Excellent mais petite question :comment avez vous rapé le fenouil parce que chez moi ca a fait de la purée et pour la prochaine fois j'aurais preferé que ce soit plus presentable
merci

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4 / 5 lalla
Posté le 15/05/2012, 18:28

J'adore ! très frais

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