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Carpaccio de Magret de Canard fumé

Le magret de canard fumé sera sublimé dans cette recette de carpaccio !

Entrée
1 parts
10 min
facile
474 Kcal
Carpaccio de Magret de Canard fumé
  • (4.4/5 - 9 votes)
  • 56
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Ingrédients

1
Coût estimé: 3.65€ (3.65€/part)

Préparation

  • Pressez le 1/2 citron

    Disposez les tranches de magret de canard dans chaque assiette
  • Arrosez d'huile d'olive et du citron pressé

    Poivrez
  • Disposez les câpres

    Saupoudrez de Parmesan

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Magret de canard séché fait maison


miammarc Miammarc

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 39.8g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 22.2g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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