Casserole de riz au poulet et brocoli

Name: Casserole de riz au poulet et brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tasses de bouquets de brocoli; 1 lb de poitrine de poulet désossé coupé en petits morceaux; 2 cuillères à soupe de vinaigrette italienne piquante; 1 tasse de riz instantané; 1 boîte (284 ml) de crème de poulet; ¼ tasse de mayonnaise; ½ poivron rouge en dés; 1 tasse de fromage mélangé râpé

Entrée

4 parts

10 min

35 min

facile

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13

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Ingrédients

4 tasses de bouquets de brocoli
1 lb de poitrine de poulet désossé coupé en petits morceaux
2 cuillères à soupe de vinaigrette italienne piquante
1 tasse de riz instantané
1 boîte (284 ml) de crème de poulet
¼ tasse de mayonnaise
½ poivron rouge en dés
1 tasse de fromage mélangé râpé

Préparation

Faire chauffer la vinaigrette dans une poêle et y faire cuire les morceaux de poulet.
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble. Ajouter le poulet cuit.
Mettre le tout dans un plat en pyrex de 13 po x 9 po.
Cuire au four à 350 F pendant environ 35 minutes.
Mettre à ''broil'' quelques minutes en fin de cuisson.

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