Coeurs de surimi aux crevettes

Name: Coeurs de surimi aux crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 20 cl de crème liquide; 200 g de surimi; 100 g de petites crevettes décortiquées; 1/2 poivron rouge; sel et poivre, aneth

C'est vraiment très bon, très frais! et en plus très vite préparé!

Entrée

4 parts

10 min

20 min

facile

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15

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Ingrédients

2 oeufs
20 cl de crème liquide
200 g de surimi
100 g de petites crevettes décortiquées
1/2 poivron rouge
sel et poivre, aneth

Préparation

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante)
Battre les œufs avec la crème, puis ajouter le surimi haché, les crevettes et le poivron taillé en dés
Remplir les empreintes d'un moule en silicone de la préparation et enfourner pendant 20 minutes
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir
Servir bien frais avec une petite mayonnaise maison et quelques tomates cerises

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