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Croissants tomates séchées et chèvre
Par odeursetsaveurs (Voir son site)
(4.00/5 - 4 votes)1 commentaires
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 270g de farine
- 120ml d'eau
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 4 tomates séchées
- 1 bûche de chèvre
- 120ml d'eau
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 4 tomates séchées
- 1 bûche de chèvre
Préparation:
Préparer la pâte en mélangeant dans un bol la farine, l'huile, le sel, le basilic et les tomates coupées en tout petits morceaux.
Bien mélanger puis verser petit à petit l'eau.
Pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte souple, élastique.
L'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
NB: il n'est pas nécessaire de laisser poser la pâte.
Couper dans la pâte des triangles. Mettre un morceau de fromage de chèvre, puis rouler la pâte afin de lui donner une forme de croissants.
Placer les croissants sur un plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.
Mettre au four (préalablement chauffé à 180°C) pendant 25 min.
Laisser tiédir puis vous pouvez déguster.
Retrouvez cette recette sur: http://odeursetsaveurs.over-blog.com
Bien mélanger puis verser petit à petit l'eau.
Pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte souple, élastique.
L'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
NB: il n'est pas nécessaire de laisser poser la pâte.
Couper dans la pâte des triangles. Mettre un morceau de fromage de chèvre, puis rouler la pâte afin de lui donner une forme de croissants.
Placer les croissants sur un plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.
Mettre au four (préalablement chauffé à 180°C) pendant 25 min.
Laisser tiédir puis vous pouvez déguster.
Retrouvez cette recette sur: http://odeursetsaveurs.over-blog.com
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Par odeursetsaveurs (Voir son site)
Ah! enfin une autre recette de ODEURSETSAVEURS elles sont vraiment supers, nous nous sommes régalés à chaque fois que j'ai fait une de vos recettes. bravo, il faut continuer
Susu18 | Posté le 19/07/2010, 10:06