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Croissants tomates séchées et chèvre

(4.00/5 - 9 votes)

2 commentaires

Croissants tomates séchées et chèvreType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 479 Kcal | ProPoints: 13
Ingrédients:

- 270g de farine
- 120ml d'eau
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 4 tomates séchées
- 1 bûche de chèvre
Préparation:

Préparer la pâte en mélangeant dans un bol la farine, l'huile, le sel, le basilic et les tomates coupées en tout petits morceaux.

Bien mélanger puis verser petit à petit l'eau.

Pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte souple, élastique.

L'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

NB: il n'est pas nécessaire de laisser poser la pâte.

Couper dans la pâte des triangles. Mettre un morceau de fromage de chèvre, puis rouler la pâte afin de lui donner une forme de croissants.

Placer les croissants sur un plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.

Mettre au four (préalablement chauffé à 180°C) pendant 25 min.

Laisser tiédir puis vous pouvez déguster.

Retrouvez cette recette sur: http://odeursetsaveurs.over-blog.com


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VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 479Kcal
  • 24%
  • Glucides:
  • 52g
  • 17%
  • Lipides:
  • 23.3g
  • 36%
  • Fat saturat:
  • 3.7g
  • 18%
  • Protéines:
  • 9.8g
  • 20%
  • Fibres:
  • 4.1g
  • 17%
  • Sucre:
  • 5.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 156g


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Par odeursetsaveurs (Voir son site)






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Commentaires des membres:

Kyky50
5 / 5

Excellent !!!

|
5 / 5

Ah! enfin une autre recette de ODEURSETSAVEURS elles sont vraiment supers, nous nous sommes régalés à chaque fois que j'ai fait une de vos recettes. bravo, il faut continuer

|


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