Croustillants de parmesan aux noix de saint-jacques
Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques
Voici encore une petite mise en bouche rapide et délicieuse que vous pouvez préparer pour les réveillons. Tout le monde a adoré : des tuiles de parmesan et des noix Saint-Jacques juste snackées. Et comme souvent, c’est parfois le plus simple, le meilleur. Ces petits croustillants ont fait l’unanimité
Préchauffer le four à 200°C. Râper le parmesan et en déposer une fine couche dans des moules à mini-muffins. Enfourner et laisser cuire quelques minutes jusqu’à ce que les tuiles soient bien dorées. Enlever du four et laisser refroidir quelques minutes. Démouler. Cette étape peut être préparée à l’avance, les tuiles doivent être gardées au sec dans une boîte hermétique.
Faire chauffer l’huile d’olives et cuire les noix de Saint-Jacques quelques minutes de chaque côté. Poivrer et saler légèrement (les tuiles le sont déjà) Déposer une noix entre 2 tuiles et servir immédiatement.
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Commentaires des membres (27):
Pour faire plus économique j'ai fait cette recette avec des rondelles de boudin blanc au st jacques délicieux
Excellent, je l'ai testé hier soir facile et bon!
Excellente recette ultra facile et rapide à faire, mais qui reste très appétissante, j'adore 20/20
Je vais faire pour le jour de l'an
Rapide,ça me plait
Recette facile et rafinèe
J' ai essayé tres bon et facile
Excellente recette pour un apéro....
Très rapide à faire
Ça a l'air délicieusement bon,je me mets au fourneau