Curry d'épinards à la banane

Par Le journal gourmand de Sacha

Un tel plat qui vous fait un smile

  • Curry d'épinards à la banane
  • Curry d'épinards à la banane, Photo 2
  • Curry d'épinards à la banane, Photo 3
  • Curry d'épinards à la banane, Photo 4
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 200 Kcal (1 part)
ProPoints: 5 (1 part)

Ingrédients:

- 1 kg d'épinards en branches
- 3 bananes
- 50 g de raisins secs blonds
- 50 g de beurre
- 1 c à soupe rase de curry en poudre
- 1 c à soupe de jus de citron
- sel et poivre du moulin

Préparation:

Etape 1: Lavez et séchez les épinards

Etape 2: Épluchez et coupez les bananes en rondelles épaisses , arrosez-les du jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas

Etape 3: Faites fondre le beurre dans une grande poêle , puis revenir dedans les rondelles de bananes à feu vif en les retournant délicatement

Etape 4: Retirez-les de la poêle et remplacez-les par les épinards et les raisins blonds , couvrez et laissez suer pour 10 minutes à feu doux

Etape 5: Ajoutez les bananes en fin de cuisson , saler et poudrez de curry , prolongez la cuisson 5 minutes

Etape 6: Répartissez dans des petits bols , poivrez et servez

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 200Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 22g
  • 7%
  • Lipides:
  • 7.9g
  • 12%
  • Gras sat.:
  • 4.8g
  • 24%
  • Protéines:
  • 5.6g
  • 11%
  • Fibres:
  • 7.9g
  • 32%
  • Sucre:
  • 14.5g
  • 18%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 244g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes
Par Le journal gourmand de Sacha



Notez cette recette:


Vidéo associée


Epinards à la crème savoureux


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Un petit-déjeuner à la françaiseUn petit-déjeuner à la françaiseLa fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rouge

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales