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Recette de betteraves
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Recette à la ciboulette
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Dip a la betterave et au miel pimente
DIP A LA BETTERAVE ET AU MIEL PIMENTE
Préparation
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Mélanger le jus des citrons au miel; ajouter la betterave détaillée en morceaux, les gousses d'ail de même et mixer; saler et pimenter d'espelette.
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Ajouter la ricotta, la ciboulette ciselée, mélanger et goûter pour être sûre des assaisonnements.
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Réserver au frais dans des verrines.
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