Mettre l'artichaut dans un mixer avec les gousses d'ail écrasées ainsi que je jus de citron ainsi que les 2 cuillères à soupe de crème liquide, le basilic, le sel et le poivre
mixez jusqu'à la consistance souhaité.
servez dans des verrines et soupoudrez de paprika pour la décoration
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Commentaires des membres:
Il vaut mieux prendre des fonds d'artichaud sinon ça fait des fils
J aime pas le gout et la texture sur que je ferais car je le suprime de mon cahier de recette
Pas mal du tout à servir tres frais
Cela doit être bon, à tester
merci.