Découper le fromage en dés d’1 cm de côté. Mélanger le maïs et les dés de fromage. Séparer le blanc du jaune d’oeuf dans deux petits bols.
Préchauffer le four à 200 C. Déposer au centre de chaque disque de pâte 1 cuillère à café de garniture. Étaler du bout des doigts un peu de blanc d’oeuf sur les bords du disque, puis le refermer en pressant avec les doigts. Vous pouvez rabattre la partie inférieure sur la partie supérieure (voir la photo) ou, si vous le souhaitez, faire des marques à la fourchette sur le bord de la demi-lune
Une fois que toutes les empanadas sont garnies, les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Étaler un peu de jaune d’oeuf sur le dessus de chacune, puis enfourner pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et légèrement gonflé.
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Les authentiques empanadas argentines sont avec de la VIANDE du mais , du raisin de l'oeuf dur et des aromates. Avec du fromage c'est pour les vegetariens
Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro
Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!
Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!
Commentaires des membres:
Les authentiques empanadas argentines sont avec de la VIANDE du mais , du raisin de l'oeuf dur et des aromates.
Avec du fromage c'est pour les vegetariens
Si très beaut
J'ai les fait en mélangeant la viande hachée, les olives et beaucoup de fromage , c'était excellent!!!!!!!!!!!!
Super j lé essayé cé bon mé d'abitud j le fé avec la pate feuilleté mé merci
C'est bon
J aime ces chaussons.merci.
C tres bon bravo!!!!
J'aime pas br!!!!!!
Merci
Slaimi aime ça ´´ gâteau au chocolathhhhhhhh`` dankey