Entrée ou dip « light » : crème de radis roses

Name: Entrée ou dip « light » : crème de radis roses
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 radis roses; 2 à 3 petites tartines de pain; 1 petit-suisse à 0% de MG; 3 brins de ciboulette ciselée; Quelques grains de baies roses (facultatif); ½ cuillère à café d'huile d'olive très fruitée; Sel et poivre du moulin

Voici une petite entrée très facile à réaliser et particulièrement légère. Elle est destinée à celles et à ceux qui veulent faire attention avant l'orgie alimentaire des fêtes de fin d'année.

Entrée

1 parts

5 min

facile

275 Kcal

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2
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Ingrédients

8 radis roses
2 à 3 petites tartines de pain
1 petit-suisse à 0% de MG
3 brins de ciboulette ciselée
Quelques grains de baies roses (facultatif)
½ cuillère à café d'huile d'olive très fruitée
Sel et poivre du moulin

Coût estimé: 6.52€ (6.52€/part)

Préparation

Ôter les fanes et les radicelles des radis puis les laver.
Déposer dans le bol du mixeur les petits-suisses et les radis. Mixer jusqu'à l'obtention d'une crème.
Saler, poivrer, parsemer de baies roses et de ciboulette ciselée. Déposer quelques gouttes d'huile d'olive.
Faire griller les tartines de pain et déguster.

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