Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Name: Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux); 1 pomme verte (râpée); 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre); 10 g de ciboulette (ciselée + quelques brins pour la décoration); Salade à la vinaigrette; Sel; Poivre

Idée d'entrée gourmande pour les fêtes! Le bon goût du saumon fumé, avec un croustillant de pâte feuilletée et la fraîcheur du fromage frais.

Entrée

4 parts

20 min

5 min

moyen

422 Kcal

Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

(4.1/5 - 58 votes)
12
544

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pâte feuilletée
100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux)
1 pomme verte (râpée)
100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre)
10 g de ciboulette (ciselée + quelques brins pour la décoration)
Salade à la vinaigrette
Sel
Poivre

Coût estimé: 9.58€ (2.39€/part)

Préparation

Détailler la pâte feuilletée en 4 parts. Les piquer avec une fourchette et enfourner quelques minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Mélanger la ciboulette, la pomme râpée et le fromage frais. Saler légèrement et bien poivrer.
Tartiner les feuilletés du mélange au fromage. Disposer le saumon.
Servir avec la salade et décorer avec les brins de ciboulette.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette