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Feuilletés italiens

Entrée
4 parts
12 min
20 min
facile
1079 Kcal
Feuilletés italiens
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Ingrédients

4
Coût estimé: 28.7€ (7.17€/part)

Préparation

  • Couper les ronds de pâte en 4.
  • Déposer une tranche de jambon de Parme sur 4 des 8 quarts obtenus.
  • Déposer 2 pétales de tomates séchées sur chaque tranche de jambon.
  • Déposer un morceau de gorgonzola. Déposer une tranche de mozzarella.
  • Saupoudrer d'herbes séchées, de paprika, et mettre quelques feuilles de basilic.
  • Ajouter quelques pignons de pin. Saupoudrer d'herbes séchées, de paprika, et mettre quelques feuilles de basilic
  • Saupoudrer d'herbes séchées, de paprika, et mettre quelques feuilles de basilic.
  • Battre le jaune d’œuf et le lait et badigeonner les feuilletés avec ce mélange.
  • Cuire les feuilletés au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
  • Pendant ce temps, disposer de la roquette dans chaque assiette.
  • Verser de la vinaigrette faite avec de la moutarde, de l'huile et du vinaigre balsamique.
  • Ajouter quelques morceaux de tomates séchées.

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Feuilletés aux asperges, jambon et fromage fondant


N Nadine franck

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (890g)
Calories: 1079Kcal
  • Glucides: 61.1g
  • Lipides: 76.3g
  • Gras sat.: 38.9g
  • Protéines: 28.5g
  • Fibres: 14g
  • Sucre: 14.2g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 42
Sans sucre ajouté

Questions:






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