Ptitchef

Filet de saumon érable et moutarde

Entrée
4 parts
20 min
15 min
facile
366 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.21 (2.55€/part)

Préparation

  • Mesurer les ingrédients.
  • Bien mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le jus de citron.
  • Badigeonner les filets de saumon avec la préparation.
  • Cuire au four à environ 12 minutes.
  • Servir accompagné du jus de citron.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 365Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 28.9g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 22g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté

Photos

Filet de saumon érable et moutarde
Filet de saumon érable et moutarde - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

ladyroz, 27/04/2019

Recette parfaite, un vrai délice! A refaire encore et encore! Il manque juste l'indication pour la température ducoup j'ai mis 10min a 180degres et c'était nickel! J'ai mis 2 grosses cuillères a soupe de sirop d'érable et 2cuilleres a café de moutarde a l'ancienne pour encore plus de saveurs. Pour ma pars je n'ai pas rajouter de jus de citron, la sauce est tellement bonne, elle se suffit à elle même !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/04/2013

Délicieux et moelleux...

(0) (0) Signaler
08/01/2013

J'ai trouvé cette recette tout simplement parfaite :)

(0) (0) Signaler
05/09/2011

Vraiment une réussite...tout le monde s'est régalé!!merci!

(0) (0) Signaler

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