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Flan de legumes au surimi & lait d'amande

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4 commentaires


Ingrédients:

10 bâtonnets de surimi
1 carotte
1 blanc de poireau
1 oignon (petit)
1 verre de lait d'amande
4 oeufs
sel et poivre
ciboulette
amandes éffilées pour la décoration

Préparation:

Faites cuire les légumes coupés en petits dés à la vapeur.
Egoutter et réserver

Couper le surimi en petits dés

Préchauffer le four à 200°

battre les oeufs avec le lait d'amande.
Rajouter à la préparation les petits légumes et le surimi
Bien mélanger sans écraser les morceaux

remplisser les moules de votre choix au 3/4 et saupoudrer
d'amandes effilées
Enfourner pour 20 à 30 minutes selon votre four

A déguster chaud & Froid

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 107Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 6g
  • 2%
  • Lipides:
  • 5.3g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 1.1g
  • 6%
  • Protéines:
  • 8g
  • 16%
  • Fibres:
  • 1g
  • 4%
  • Sucre:
  • 3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 137g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


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Commentaires des membres:

5 / 5

Préparation facile ,j'ai déja fait ce genre de recette ,mais avec du saumon cuit et c'est délicieux , je vais l'essayer avec du surimi

celtia | Posté le 11/03/2013, 18:43
1 / 5

Qu est ce que c est (surimi)?.

Posté le 27/11/2012, 17:05
5 / 5

J'aime bcoup

ginarigitte | Posté le 28/09/2012, 18:32
5 / 5

Facile ,bon

edwige derer | Posté le 28/08/2012, 21:01

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