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Flan de potiron

Entrée
6 parts
15 min
40 min
facile
306 Kcal
Flan de potiron
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  • 13
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.31€ (0.72€/part)

Préparation

  • Faire un caramel avec 150 g de sucre, l'eau et le vinaigre.
  • Napper le fond du moule.
  • Couper la chair en morceaux et la faire cuire avec le lait jusqu'à ce qu'elle se transforme en purée.
  • Mélanger les oeufs et le sucre.
  • Ajoutez la farine, le sel et la vanille.
  • Ajouter la pulpe et verser dans le moule.
  • Cuire à feu doux 40 minutes.

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Flan au lait concentré


K kawai but not regressive

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 61.7g
  • Lipides: 3.5g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 51.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Brouilly Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






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