Galettes tunisienne.

Name: Galettes tunisienne.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de semoule fine; 80 g de farine; 1/2 verre d'huile d'olive; 1 bonne pincée de sel; 1 tasse d'eau

Entrée

4 parts

10 min

facile

261 Kcal

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16

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Ingrédients

400 g de semoule fine
80 g de farine
1/2 verre d'huile d'olive
1 bonne pincée de sel
1 tasse d'eau

Coût estimé: 1.69€ (0.42€/part)

Préparation

Mettre le tout dans un saladier ou kasa.
En commençant par. la semoule, la farine,le sel, l'huile et en finissant par l'eau en la mettant petit a petit.
Bien travailler la pâte et faire des boules qui sera les ftiras , la taille de vos ftira dépend de la taille de votre poêle.
Faire chauffé la poêle.
Ensuite avec une boule former un gros rond pas trop fini non plus et la faire chauffe sur la poêle à feu moyen, faite chauffe des 2 côtés , pour que ça cuisent bien.

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