Gaufres au jambon et à la courgette

Préparation

• Faire fondre le beurre et laissez le refroidir.
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  Découper la chair de courgettes en petits dés et la mettre à cuire une dizaine de minutes à la vapeur.
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  Mélangez la farine et la levure. Ajouter les oeufs puis le lait.
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  Ajouter le gruyère et le beurre.
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  Et enfin les courgettes cuites et le jambon coupé aussi en dés.
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  Laisser la pâte reposer une demi-heure.