Lorsqu'il vous reste des pâtes et ne pas faire de gaspillage il vous suffit de rajouter ces ingrédients et vous aurez une très bonne entrée de gratin tout à fait délicieux.
Cuire les pâtes puis égouttez les et mettez les de côté.
Coupez le jambon (s'il n'est pas en dé), les champignons.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et mettez à revenir les champignons pendant quelques minutes et arrosez de quelques gouttes de jus de citron. Mélanger bien puis saler et poivrer.
Préchauffer votre four sur Th6. Mettez la crème fraîche dans une casserole et faites là chauffer jusqu'à ce qu'elle réduise.
Beurrer un plat à gratin,dans un grand saladier mélanger les pâtes à la crème fraîche, ajouter les champignons.
Étaler a moitié des pâtes dans le plat à gratin, recouvrez avec le jambon et déposez le reste des pâtes puis parsemer de gruyère et mettez à cuire au four une dizaine de minutes.
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Le jambon sec et ses différentes facettes
Des pâtes, des pâtes … oui, mais!
Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire !
Commentaires des membres:
C'est très délicieux