Gratin pomme de terre, tomate


Une recette de gratin originale qui allie pomme de terre et tomate.
La tomate donne un petit plus à ce gratin.

Ingrédients:

- 1 très grosse pomme de terre
- 1 tomate
- 1 oignon
- 200ml de bouillon de poule
- 100ml de creme legère
- 100ml de lait
- sel et poivre, noix de muscade

Préparation:

Etape 1: Lavez les légumes, pelez la pomme de terre. Coupez la pomme de terre, la tomate et l'oignon et rondelle.

Etape 2: Mettez les pomme de terre dans le plat à gratin puis les rondelles de tomate et les oignons.

Etape 3: Recouvrez d'une dernière couche de pomme de terre.

Etape 4: Mélangez le lait, la crème, le bouillon de poule, le sel, le poivre et la muscade.

Etape 5: Versez l'ensemble sur le gratin.





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Compote de pomme traditionnelle


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!Les 10 commandements pour une raclette réussieLes 10 commandements pour une raclette réussie12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales