Dans une poêle, faire revenir dans du beurre l’ail haché, ainsi que les lardons. En parallèle, cuire dans une casserole d’eau salée les haricots verts 10 minutes dès ébullition. Égoutter et les verser la poêle avec les lardons. Bien mélanger. Dans un saladier : battre les jaunes d’œuf, la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de parmesan. Saler et poivrer. Verser ce mélange sur les haricots verts et bien mélanger. Saupoudrer le reste de parmesan et servir immédiatement.
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Comment cuire des haricots verts?
Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert!
Vous aussi vous serez d'accord avec nous sur ces recettes de pâtes
Commentaires des membres (32):
Recette originale qui accompagne à merveille un poulet à la broche
Pas mal la recette, plus d'excuses pour ceux qui n'aiment pas les haricots !! ^^
Très bonne recette les adules aiment beaucoup et super pour les enfants bon moyen de manger des légumes. je la fait très souvent j'adore!!!
Toujours sympa des nouvelles idées pour adapter nos légumes de tous les jours
Excellent !! plus d'excuse pour ceux qui n'aime pas les haricots !! ^^
Excellent hum!!!
Pourquoi pas!!
Exelent ! ça change !
Une perte de temps pour pas grand chose
Super