Pouding au pain hors de l'ordinaire

Name: Pouding au pain hors de l'ordinaire
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 tasses de chapelure de pain frais et fait maison; 3 tasses de lait complet; 3 oeufs; ½ tasse de sucre; 1 tasse de chipit de chocolat; 1 belle grosse pomme pelée, évidée et râpée ou au goût la pomme; 1 tasse de raisins secs tremper la veille dans de l'eau chaude

Autre

4 parts

15 min

1 heure

facile

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2
5

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Ingrédients

3 tasses de chapelure de pain frais et fait maison
3 tasses de lait complet
3 oeufs
½ tasse de sucre
1 tasse de chipit de chocolat
1 belle grosse pomme pelée, évidée et râpée ou au goût la pomme
1 tasse de raisins secs tremper la veille dans de l'eau chaude

Coût estimé: 5.46€ (1.36€/part)

Préparation

Peler, évider et râper la pomme. Mettre dans de l'eau froide avec un peu de jus de citron pour ne pas oxygéner et noircir la pomme.
Dans un grand bol mettre la chapelure, le sucre, le lait et les oeufs. Bien mélanger à la cuillère de bois.
S'il manque de liquide, on peut rajouter un peu de lait.
Verser le mélange dans un moule à pain bien graissé et mettre au four préchauffé à 350°F pour environ une heure.
Laisser refroidir un peu.

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