Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

La salade de lentilles



La salade de lentillesType de recette: Entrée
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

- lentilles
- échalotes
- persil frais plat
- magret de canard séché
- copeaux de parmesan
- huile d'olive
- ail
- sel, poivre, baies rouges
Préparation:

Etape 1: Faire cuire les lentilles 20 minutes avec éventuellement une feuille de laurier, et une gousse d'ail. Les égoutter, réserver.

Etape 2: Hacher les échalotes, le persil. Couper les magrets, mélanger le tout avec les lentilles, assaisonner généreusement.

Etape 3: Parsemer de copeaux de parmesan. Faire refroidir.




Imprimer cette page
Par melopapilles (Voir son site)






Notez cette recette:



Vidéo associée


Recette similaires


Articles connexes

Les spécialités culinaires de la ProvenceLes spécialités culinaires de la ProvenceIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !La fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rouge


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Quel type d'article préférez-vous ?
Votez