Entrée Légumes - page 2

561 recettes

Terrine de légumes aux 3 couleurs..

(22 votes), (5) , (96)

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 450g de purée de légumes verts (pour moi c'était haricots vert- épinard 450g de purée de légumes blanc ( céleri-choux fleur) 450g de purée de...

Chorba aux légumes(soupe)

(22 votes), (8) , (303)

Entrée moyen 30 min 50 min

Ingrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de...

Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

(21 votes), (2) , (394)

Entrée moyen 40 min 607 kcal

Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1...

Muffins aux légumes et fêta

(21 votes), (1) , (782)

Entrée facile 50 min 237 kcal

Ingrédients: 150gr de farine. 2 oeufs. 2 càs de crème fraîche. 1 càs de lait. 2 càs d'huile d'olive. 100gr de fêta. 1 carotte. 1 courgette. 1/2 poivron rouge....

Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin

(20 votes), (4) , (1458)

Entrée facile 50 min 537 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de boeuf haché 1 oignon 1 carotte 1 pomme-de-terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de persil 1...

Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants!

(20 votes)

"Ah noooooooon, pas des léguuuuuummes! !" Aïe aïe aïe, généralement ça se passe comme ça chez nous du côté des enfants lorsqu'on arrive avec une poêlée de légumes... Du coup, notre astuce pour leur faire manger et aimer les légumes, c'est le gratin! Essayez l'une de...

Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

(19 votes), (5) , (801)

Entrée facile 22 min 109 kcal

Ingrédients: 100g de quinoa 1 boite de thon au naturel Quelques radis roses 1 demi poivron vert quelques tomates cerises 3 feuilles de basilic 1 c à soupe de...

Petits feuilletés aux légumes grillés

(18 votes), (3) , (142)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 boîte de "mes carrés feuilletés" (marque croustipâte) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 oignons 1 aubergine Huile d'olive Quelques...

Terrine de legumes a la farine de pois chiches et au curry

(16 votes), (4) , (77)

Entrée facile 1 h 5 m 124 kcal

Ingrédients: 2 carottes 1 grosse courgette 3 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 20 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 4 cuillères à café de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tarte aux légumes du soleil et chèvre

(15 votes), (3) , (181)

Entrée moyen 50 min 201 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 poivron 1 courgette 2 oignons parmesan un crottin de chèvre herbes de Provence huile d'olive sel et poivre

Terrine aux 3 legumes

(14 votes), (4) , (305)

Entrée moyen 1 h 20 m 125 kcal

Ingrédients: 500 g de chou-fleur (surgeles) 500 g de brocolis (surgelés) 500 g de carottes (surgeles) 6 ufs 6 CS de fromage blanc 20% (2 dans chaque purée) sel...

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(41 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Tarte fine aux légumes du soleil et au chorizo

(13 votes), (2) , (413)

Entrée facile 45 min 288 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour une tarte d'environ 30 cm de diamètre: pâte à tarte d'Eryn: 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc 5 g de sel 5 g...

Soupe de crevettes et légumes

(11 votes), (1) , (65)

Entrée moyen 1 h 20 m 310 kcal

Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune * gingembre...

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

(10 votes), (5) , (1165)

Entrée facile 4 h 20 m 186 kcal

Ingrédients: 3 oeufs durs 450 g de macédoine de légumes 1 c à soupe de moutarde forte 2 gros brins d'estragon 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide

Velouté d'automne ( 3 légumes )

(9 votes), (180)

Entrée facile 1 heure 135 kcal

Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une...

Rouleaux de printemps aux légumes

(8 votes), (4) , (1348)

Entrée facile 20 min 76 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de riz Un concombre Un avocat Une carotte Une vingtaine de feuilles de menthe Une tranche de dinde (Optionnel) 3 cuillères à soupe de...

Tartelette provençale, légumes du soleil

(8 votes), (73)

Entrée moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte brisée, moules individuels aubergine courgette poivron tomate champignon 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 oeufs poivre/sel, herbes de...

Cassolettes de crevettes et noix de pétoncles aux légumes et au curcuma

(8 votes), (3) , (140)

Entrée moyen 25 min 35 min

Ingrédients: 40 noix de pétoncle ou 12 st jacques (peut varier selon la grosseur et la taille de la cassolette) 8 crevettes crues 2 carottes 1 courgette 2 cuil...

Terrine aux 3 légumes

(8 votes), (1) , (151)

Entrée facile 1 h 15 m 157 kcal

Ingrédients: 500 g de chou-fleur 500 g de brocolis 500 g de carottes 6 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc 20% sel et poivre

Terrine de thon froide aux légumes d'été!!

(8 votes), (4) , (73)

Entrée facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 oignon 2 grosses tomates 2 petites courgettes 1 grosse boite de thon ou 2 petites 5 oeufs chapelure (ou biscottes émiettées) 1 gousse d'ail thym...

Légumes à la méditerranéenne

(7 votes), (4) , (539)

Entrée facile 1 h 30 m 135 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 3 poivrons (1 orange, 1 vert, 1 rouge) 4 tomates 2 oignons rouges 1 cuil à soupe de graines de coriandre 80 g d’olives vertes 3 cuil à...

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes), (3) , (53)

Entrée facile 20 min 8 min

Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs...

Flan aux legumes du soleil

(7 votes), (3) , (506)

Entrée facile 1 h 25 m 314 kcal

Ingrédients: 5 tomates 4 courgettes 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 230 g de crème fraîche 3 oeufs 100 g de gruyère sel et...

Gâteau quinoa, ricotta et légumes

(7 votes), (1) , (184)

Entrée facile 35 min 250 kcal

Ingrédients: 1 verre de quinoa 1 petite courgette 4 carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika...

Macédoine de légumes

(6 votes), (4) , (10)

Entrée facile 30 min 67 kcal

Ingrédients: 1 grande boite de légumes macédoine (ou carottes, petits pois, petits haricots...) 1/2 cuillère à café de moutarde 1 jaune d’oeuf Huile 1 goutte...

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