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Un roulé à la méchouia pour le concours "la méchouia dans tous ses états"
Un roulé à la méchouia pour le concours "la Méchouia dans tous ses états"
Apéritif
4
parts
12 min
15 min
facile
493 Kcal
(4/5 - 1 vote)
5
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Ingrédients
4
environ 300 g de
pâte feuilletée
3 cuillères à soupe remplies de
poivrons
grillés et émincés ou de salade méchouia
champignons
de paris
une cuillère à soupe de
ricotta
du fromage râpé au goût équilibré
sardaigne frais (2 fromage tunisiens)
Coût estimé:
2.61
Euros
€
(0.65€/part)
Préparation
Étalez la pâte en rectangle d'épaisseur 3 mm et de
largeur environ 20 cm sur 30.
Mélangez tous les ingrédients de la farce. Salez
poivrez. Disposez la farce.
Roulez en 3 ou 4 tours. Info : Moins de 3 tours
donnera des roulés minuscules.
Enroulez dans du film alimentaire et gardez au frigo
une heure.
Découpez au couteau électrique des tranches de 1 cm
de largeur minimum.
Espacez en les déposant sur du papier cuisson.
Saupoudrez de graines de pavot.
Enfournez à chaleur tournante environ 15 minutes.
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Rouleau de saumon à la ricotta et aux pistaches, le gâteau roulé salé !
G
Gourmands avec leila
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories:
493Kcal
Glucides:
33.1g
Lipides:
35.7g
Gras sat.:
23.4g
Protéines:
9.2g
Fibres:
1.7g
Sucre:
1.1g
ProPoints:
14
SmartPoints:
21
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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