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Entrée Merlu

12 recettes
Recette Croquettes de merlu

Croquettes de merlu

(5 votes), (2) , (39)
Entrée moyen 45 min 2 min
Ingrédients: Ingrédients pour 12 à 15 croquettes: * 400 g de merlu (j'ai utilisé des médaillons congelés), * 1 petit oignon haché, * 2 gousses d'ail hachées, *...
Recette Maki de concombre au merlu

Maki de concombre au merlu

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre bio 1 boite de filet de merlu au naturel (90g) 1 oeuf cuit dur 3cs de mayonnaise 1cc de moutarde douce au curcuma poivre fleur de sel...
Recette Terrine au merlu, tomates confites et fines herbes

Terrine au merlu, tomates confites et fines herbes

Entrée facile 55 min 156 kcal
Ingrédients: 500 g de merlu 6 tomates confites 3 oeufs 3 cs de crème fraiche un bouquet de persil (un petit bouquet) un bouquet de ciboulette (un petit bouquet)...
Recette Oeufs de merlu au sésame

Oeufs de merlu au sésame

Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 poche d'oeufs de merlu soit 2 lobes ou 3 lobes si ils sont petits 2 cuillères à café d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
Recette Purée de brocolis à la ricotta et au merlu

Purée de brocolis à la ricotta et au merlu

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 pommes de terre 1 brocolis 2 filets de merlu Épices à poisson, Quai Sud Huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette 100 g de ricotta 1 oeuf 4...
A la recherche du plat parfait pour Noël ? Laissez-vous tenter par ces recettes !

A la recherche du plat parfait pour Noël ? Laissez-vous tenter par ces recettes !

(16 votes)

On pense à l'apéritif, à la bûche, mais qu'allez-vous préparer pour votre plat de Noël ? On imagine que vous hésitez entre tradition et originalité. Alors pour vous aider dans vos recherches, on a regroupé nos meilleures recettes de plats pour Noël ! Bon tests et bon...

Recette Dôme de crevettes sur son lit de merlu

Dôme de crevettes sur son lit de merlu

Entrée facile 1 h 8 m 205 kcal
Ingrédients: 200 g de merlu trié une vingtaine de crevettes roses 2 poivrons rouges mayonnaise à l'ail ciboulette 1 oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

(18 votes), (5) , (1044)
Entrée facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: -1 poireau -1 carotte épluchée -4 filets de poisson blanc (Merlu, cabillaud ) -3 oeufs -20cl de crème liquide allégée -1cc de Raifort -1cc de sel...
Recette Terrine de poisson et carottes

Terrine de poisson et carottes

(2 votes), (75)
Entrée facile 1 h 33 m 488 kcal
Ingrédients: 100g de filet de cabillaud 100g de filet de merlu 50g de crevettes 4 carottes 3 oeufs sel et poivre noix de muscade 1 gousse d'ail 1 demi oignon 1...
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Recette Cake de poissons sans gluten

Cake de poissons sans gluten

(2 votes), (15)
Entrée facile 1 h 15 m 224 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200g de farine de riz 1cac de bicarbonate (sans gluten) 5 cl d’huile d’olives 15 cl de lait (avec ou sans lactose selon chacun) 70g de...
Recette Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes

Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes

(2 votes), (16)
Entrée facile 17 min 151 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin (merlu) 1 oeuf mariné 1 tomate 2 à 3 rattes 1 demi citron huile d'olive vinaigre balsamique persil sel poivre blanc au moulin
Recette Beignets de poisson/ crisp fish fritters

Beignets de poisson/ crisp fish fritters

(1 vote), (16)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour réaliser 20-30 beignets : 170 g de poisson : une boite de filet de maquereau à l'huile d'olive (ou du poisson blanc à chaire ferme :...
Recette Cazuela de fideos a la andaluza

Cazuela de fideos a la andaluza

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de filets de maquereaux frais (Le maquereau est un poisson gras. Vous pouvez le remplacer par du merlu ou du cabillaud, si vous n'aimez pas...


Recettes

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