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Mille-feuille de melon au floc de gascogne, jambon de pays et copeaux de foie gras



Une délicieuse entrée au melon, au Floc de Gascogne, au jambon et foie gras pour un maximum de saveur et de gourmandise.

Mille-feuille de melon au Floc de Gascogne, jambon de pays et copeaux de foie grasType de recette: Entrée
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

- tranche de melon
- jambon
- foie gras
- Floc de Gascogne
- une noisette de beurre
Préparation:

Etape 1: Faire un montage dans un cercle en alternant, tranche de melon, jambon et foie gras, en prenant soin de finir par une tranche de melon.

Etape 2: Réduire le Floc de Gascogne d'un tiers avec une noisette de beurre, laissez refroidir et arroser la préparation.



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Par La table de Mina (Voir son site)






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