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Mini-cakes cheddar et bacon

(4.79/5 - 14 votes)

7 commentaires
Mini-cakes cheddar et baconType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 793 Kcal | ProPoints: 22
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Ingrédients:

150 gr de cheddar
100 gr de bacon
200 gr de farine
180 ml d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
poivre
Préparation:

Etape 1: Émincez finement le bacon. Coupez le cheddar en petits dés.

Etape 2: Battez ensemble les oeufs et le lait.

Etape 3: Mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les oeufs au lait et mélangez. Incorporez l'huile en mélangeant doucement.

Etape 4: Terminez la préparation en ajoutant le cheddar et le bacon à la pâte. Poivrez à votre convenance.

Etape 5: Enfournez 20 minutes à 180 puis baissez le four à 150 et laissez cuire encore 10 minutes.

Etape 6: Servez tiède et bon appétit !!!


Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 793Kcal
  • 40%
  • Glucides:
  • 37.4g
  • 12%
  • Lipides:
  • 58.4g
  • 90%
  • Gras sat.:
  • 13.8g
  • 69%
  • Protéines:
  • 28g
  • 56%
  • Fibres:
  • 2.5g
  • 10%
  • Sucre:
  • 2.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 219g

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Par kayababouch (Voir son site)




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Commentaires des membres:

3 / 5

C'est bon mais ultra gras. On a remplacé l'huile par le gras du bacon coupé et fondu dans une casserole. Moins gras et tres gouteux

Posté le 30/05/2015, 22:50 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

J ai refait cette recette avec la même base mais avec 100 grammes de chèvre, des courgettes râpées et des lardons revenus dans une poële sans matière grasse avec 10 cl de lait et 15 cl d'huile d'olive ainsi que 3cl de vin blanc. Extra. je congèle les minis cakes.

Posté le 25/09/2014, 21:44
5 / 5

Trop bon

jessi18 | Posté le 05/10/2013, 21:00
5 / 5

Excellent !! Tout le monde a adoré... Facile à faire.

sandy62 | Posté le 30/08/2013, 19:20
Kyky50
5 / 5

Excellent !!!

Kyky50 | Posté le 18/08/2013, 16:51
5 / 5

Hummmm

chrisguy | Posté le 24/05/2013, 20:40
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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