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Mini-cakes mimolette et lardons

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Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 2 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

180g de farine
1/2 sachet de levure
sel, poivre
10ml d'huile
50cl de lait
1 oeuf
70g de lardons
100g de mimolette

Préparation:

Commencer par raper la mimolette finement. Faire revenir les lardons dans une poele anti-adhésive.
Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients. Ajouter ensuite la mimolette rapée et les lardons.
Garnir vos moules et cuire 15mn à 200°

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Par charmela (Voir son site)