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Mini gratin de pomme de terre
Mini Gratin de Pomme de Terre
Préparation
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Faire une purée avec les pommes de terre, ajoutez touts les ingrédients sauf la chapelure et les 50 g de fromage râpé. Bien introduire.
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Formez des boulettes assez grosses, enroulez dans de la chapelure et disposez dans des moules à muffins beurrés et farinés.
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Saupoudrez de fromage râpé et enfournez à 200º pour 20 minutes.
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Sortir du four et laissez tiédir avant de démouler.
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