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Entrée Moules

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Recette Navets aux moules safranees;

Navets aux moules safranees;

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Entréemoyen469 kcal50 minutes
Ingrédients: 8 navets moyens 1 litre de moules 30 cl de crème liquide 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de sucre 1 dose de safran 30 gr de beurre se...
Recette Saladine de moules en chapelure verte

Saladine de moules en chapelure verte

1 vote
Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 30 moules bouchot 1 dl de vin blanc 100 g d'épinards frais 1/2 échalote 1 gousse d'ail sel et poivre huile d'olive coulis de tomates Salade de...
Recette Moules frites

Moules frites

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile699 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 litres de moules super jumbo - 30 cl de vin blanc sec - 1 grosse échalote - 1 oignons - 1 branche de thym - 1 feuille de l...
Recette Assiette d'endive aux moules

Assiette d'endive aux moules

Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 endive - 30 petites moules ou 24 moules pleines - 1/2 tomate - persil - 1 morceau d'oignon violet (ou 1 échalote) - sel et poivre - une sauce vina...
Recette Langoustines, céleri au macis et riz noir aux moules de bouchot

Langoustines, céleri au macis et riz noir aux moules de bouchot

Entréefacile90 minutes43 minutes
Ingrédients: - 6 langoustines par personne - ¼ l de moules de bouchot - 80 g de riz noir (riz vénère) - 2 échalotes ciselées (1 +1) - 150 g de céleri rave - 1 pin...
Recette La recette des moules au vin blanc

La recette des moules au vin blanc

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile359 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 litres de moules - 2 échalottes - 40 cl de vin blanc sec - de l'huile d'olive - persil - sel et poivre...
Recette Moules à la crème et aux épices

Moules à la crème et aux épices

Sans glutenSans oeuf
Entréefacile656 kcal27 minutes
Ingrédients: - 500 g de moules - 1 échalote - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - 1 verre de vin blanc sec (j'ai mis du muscadet) - 1 cuillerée à café de papri...
Recette Coconut milk mussel soup - soupe de moules au lait de coco

Coconut milk mussel soup - soupe de moules au lait de coco

Sans glutenSans oeuf
Entréefacile991 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 kg de moules fraîches, brossées et débarrassées de traces de sable - 15 g de beurre - 1 échalote, hachée finement - 1 branche de céleri, coupée e...
Recette Velouté de courgettes aux moules, espuma de homard

Velouté de courgettes aux moules, espuma de homard

Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes moyennes - 500 g de moules de bouchot - 5 cl vin blanc sec - 3/4 l de bouillon de légumes bio - 20 cl crème légère - 2 échalotes - thy...
Recette Mini tourte safranée aux moules

Mini tourte safranée aux moules

Entréefacile598 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 dose de safran - 2 œufs - 50 g de gruyère râpé mixé - 150 ml de crème fraîche épaisse - une bonne vingtaine de moules...
Recette Salade de choucroute crue aux moules

Salade de choucroute crue aux moules

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Entréefacile152 kcal10 minutes
Ingrédients: - 500 g de choucroute crue - 400 g de moules cuites et décortiquées - 2 oignons - 1.5 dl d'huile d'avocat - 1 dl de vinaigre balsamique blanc - 3 cuil...
Recette Soupe de panais aux moules

Soupe de panais aux moules

Sans oeuf
Entréefacile447 kcal38 minutes
Ingrédients: - 200 g de moules cuites - 4 panais - 2 carottes - 1 oignon - 2 cuilléres à soupe de crème épaisse - 1 cube de bouillon - Thym en branche - 2 feuilles...
Recette Corolles de feuilles de brick au saumon, moules et crevettes

Corolles de feuilles de brick au saumon, moules et crevettes

Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - huile d'olive - feuille de brick - des aubergines - des pavés - des crevettes - crème fraîche - des pistils de safran - des épices Knorr - du thym f...
Recette Moules sur lit de tomate recette d'entrée délicieuse

Moules sur lit de tomate recette d'entrée délicieuse

Sans lactoseSans oeuf
Entréefacile111 kcal6 minutes
Ingrédients: 400 gr de coulis de tomates 100 gr de moules (surgelées) Poudre d'ortie (épicerie bio ; ou 3 à 4 pincées de persil ciselé) 40 gr de graines de sésa...
Recette Veau mayonnaise aux moules

Veau mayonnaise aux moules

Entréefacile30 minutes2 heures
Ingrédients: 900 g de veau (filet,longe, épaule de veau désossée bridée par le boucher) 1 carotte (épluchée) 1 poireau (nettoyé) 1 céleri rave (épluché) 1 feui...



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