Préparation:mixer les betteraves dans le blender en ajoutant le mascarpone , la crème fraîche , l'ail , le vinaigre , le persil et finir en ajoutant selon votre goût , le sel et le poivre.
mettez votre mousse en verrine , décorer avec du persil et une rondelle de betterave et voila c'est fini.
le tout a été réalisé en 10 mn ,mettre au frais minimum 2/3 h.
Simple et excellent!
Posté le 12/05/2013, 17:16S était tres bon simple
Posté le 09/05/2013, 19:19FACILE ET EXCELLENT
Posté le 02/05/2013, 11:47Facile à réaliser,peu cher et très bon.bon appétit
Posté le 30/04/2013, 18:09