Ptitchef

Mousse de saumon fumé à la vodka

Entrée
4 parts
15 min
facile
198 Kcal

Ingrédients

4

Pour 4 personnes :

Préparation

  • Emietter le saumon en boîte au naturel et le déposer dans un mixeur (faire attention de ne pas laisser d'éventuelles arrêtes ou morceaux de peau).
    Y ajouter le saumon fumé découpé en lanières et le fromage blanc. Saler, poivrer et mixer le tout.
    Ajouter la CàS de vodka, saler et poivrer. Verser dans des verrines et décorer d'un peu de ciboulette ciselée et de paprika en poudre.
    Réserver au frais.
    Servir accompagner de gressins.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Vous allez aimer

YouTube

Mousse de framboise


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 198Kcal
  • Glucides: 1.8g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 21g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Mousse de saumon fumé à la vodka
Mousse de saumon fumé à la vodka - photo 2
Mousse de saumon fumé à la vodka - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

elinus 22, 29/06/2012

Très facile pour une entrée légère avec vodka + gressins

(1) (0) Signaler
hervecat, 23/03/2010

Superbe et facile à réaliser. J ai remplacé la vodka par de l aquavit, et plus d 1 CS...

(1) (0) Signaler
doudine
doudine, 20/03/2010

Délicieuse recette, j'adore le saumon.

bises, doudine.

(1) (0) Signaler
diaba94, 20/03/2010

S'il y avait pas de vodka ce serait tres bon.

(0) (2) Signaler
yvesd513, 20/03/2010

Très facile à faire et excellent. On peut également ajouter qques gouttes de citron

(2) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au citron facile
Mousse au citron facile
6 parts
12 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse de café express - 3 ingrédients
Mousse de café express - 3 ingrédients
2 parts
10 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse de framboise
Mousse de framboise
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Mousse aux biscuits oreo
Mousse aux biscuits oreo
6 parts
1 h 10 m
facile
3.3 / 5

Recettes

A lire également

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez