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Mousse de thon aux olives noires



Une petite entrée qui ravira aussi bien les petits que les grands, le petit goût d'olives noires est délicieux mélangé à la betterave et au thon.

Mousse de Thon aux Olives NoiresType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 190 g de thon au naturel + 190 g
- 300 g de fromage blanc
- 30 g d'olives noires dénoyautées
- 1 petite betterave rouge
- sel et poivre
Préparation:

Etape 1: Égouttez vos deux boîtes de thon.

Etape 2: Dans votre mixeur, mettez une boîte de thon, le fromage blanc, les olives puis la betterave.

Etape 3: Mixez 2 minutes jusqu'à obtenir un mélange lisse Versez le tout dans un saladier puis mélangez avec la deuxième boîte de thon que vous aurez pris soin d'émietter, sans oublier de mettre le sel et poivre à votre convenance.

Etape 4: Versez dans 5 verrines décoré d'une olive noire.



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Par La cuisine de la Quérancia (Voir son site)






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