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Muffins au thon et à la purée de tomates

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Muffins au thon et à la purée de tomatesType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Moyen
Ingrédients:

90g de farine
1 oeuf
50g de gruyère
1/2 sachet de levure chimique
50g de fromage blanc
4cl d'huile d'olive
60g de thon
6cl de purée de tomates
1 pincée d'origan
1 pincée de basilic
1 petite pincée de piment de cayenne
Sel et poivre
Préparation:

Préchauffez le four à 180°C;

Mélangez dans un saladier la farine et la levure.
Dans un autre saladier, le fromage blanc, l'huile, l'oeuf, la purée de tomates, les herbes et le piment. Salez et poivrez.
Mélangez les deux préparation et ajoutez le gruyère râpé.

Mettre dans des moules en silicone pour moi et enfournez 35 minutes environ.

Recette: Sans fruit à coque


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Par celine41 (Voir son site)






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