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Muffins au thon et à la purée de tomates

Par celine41 (Voir son site)



Muffins au thon et à la purée de tomates

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 35 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

90g de farine
1 oeuf
50g de gruyère
1/2 sachet de levure chimique
50g de fromage blanc
4cl d'huile d'olive
60g de thon
6cl de purée de tomates
1 pincée d'origan
1 pincée de basilic
1 petite pincée de piment de cayenne
Sel et poivre
Préparation:

Préchauffez le four à 180°C;

Mélangez dans un saladier la farine et la levure.
Dans un autre saladier, le fromage blanc, l'huile, l'oeuf, la purée de tomates, les herbes et le piment. Salez et poivrez.
Mélangez les deux préparation et ajoutez le gruyère râpé.

Mettre dans des moules en silicone pour moi et enfournez 35 minutes environ.



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