Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y sauter l'ail jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajouter le poulet, saler et poivrer. Sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit chaud. Retirer du feu et réserver. (moi, passé cette étape de cuisson avec l'ail et le poulet car poulet déjà cuit).
Dans un petit bol, mélanger l'avocat en dés et le jus de citron. (omis cette étape car pas mis d'avocat).
Dans un grand plat allant au four, étendre la moitié des chips tortilla Tostitos Cantina coupe épaisse. Couvrir la moitié du fromage et de la moitié des ingrédients restants.
Étendre le reste des chips. Couvrir des ingrédients restants en terminant par le fromage.
Cuire au four sur la grille du centre pendant 12 minutes. Servir avec votre salsa préférée et de la crème sure. (moi sans salsa ni crème sure).
~source: Arrière du sac Tostitos Cantina transcrit et modifier quelque peu par ~Lexibule~
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