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Nems de confit de canard au chutney de figues

Entrée
6 parts
20 min
12 min
facile
233 Kcal
Nems de confit de canard au chutney de figues
  • (4/5 - 2 votes)
  • 17
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Ingrédients

6

Préparation

  • Dans une casserole, faîtes réduire de moitié la confiture de figues, le vinaigre et le gingembre et remuant régulièrement.
  • Pendant ce temps, sous l'eau chaude, enlevez la graisse des cuisses de canard.
  • Puis désossez les, enlevez la peau et réduisez la chair en filaments à l'aide de vos doigts.
  • Mélangez la chair du canard avec le chutney de figues.
  • Préchauffez votre four à 200°.
  • Coupez les feuilles de brick en 2.
  • Déposez 1 cas du mélange sur le bord de chaque demi brique, rabattez les bords gauches et droits de manière à obtenir un long rectangle, et roulez.
  • Faîtes cuire 12 minutes à 200°.

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Nems de pizza


C Célia

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 233Kcal
  • Glucides: 33.2g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Champagne rosé Champagne, Rosé
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge

Questions:






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