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  6. Noix de saint jacques et salade de melon

Noix de saint jacques et salade de melon

Une petite entrée toute simple mais savoureuse!

Entrée
2 parts
10 min
3 min
facile
176 Kcal
  • Noix de saint jacques et salade de melon
  • Noix de saint jacques et salade de melon - photo 2
  • (3/5 - 1 vote)
  • 22
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Ingrédients

2

1 vinaigrette réalisée avec :

Préparation

  • Disposer sur une assiette le melon et verser la vinaigrette.
  • Etape 2 - Noix de saint jacques et salade de melon
    Mettre les noix à cuire avec l'huile d'olive 2 à 3 minutes de chaque côté selon la grosseur.
  • Les disposer dans l'assiette et déglacer la poêle avec le vinaigre balsamique.
  • Verser le jus obtenu sur les noix.

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Salade de melon dans un melon


P Pause cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (361g)
Calories: 176Kcal
  • Glucides: 17.4g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 15g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Noix de saint jacques et salade de melon
Noix de saint jacques et salade de melon - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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