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Omelette asperges feta

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(4.40/5 - 15 votes)
6 commentaires

Ingrédients:

8 oeufs
1/2 botte d'asperges
100 g de feta
quelques brins de ciboulette
sel et poivre

Préparation:

Eplucher les asperges, les mettre dans une casserole remplie d'eau salée et cuire une quinzaine de minutes. Egoutter et réserver.

Battre les oeufs, ajouter le sel et le poivre, la ciboulette hachée, puis la feta et les asperges coupées en morceaux.

Mettre une poêle à chauffer avec un peu d'huile, verser la préparation et cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 229Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 1.9g
  • 1%
  • Lipides:
  • 16.2g
  • 25%
  • Gras sat.:
  • 6.2g
  • 31%
  • Protéines:
  • 18.4g
  • 37%
  • Fibres:
  • 0.4g
  • 2%
  • Sucre:
  • 1.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 193g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par Therbia


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Commentaires des membres:

3 / 5

Voilà de quoi faire des entrées à base d'asperges !!!!
Merci Ptit chef , il y en a qui vont se régaler !!!!

Matuvu | Posté le 01/03/2015, 13:17
POUNET66
5 / 5

J ADORE

POUNET66 | Posté le 02/11/2013, 21:17
4 / 5

Merci pour cette recette

chrisguy | Posté le 25/09/2013, 11:04
3 / 5

Merci pour la recette

ratoub | Posté le 26/12/2010, 20:25
jimena g
5 / 5

Très bon

jimena g | Posté le 30/06/2010, 22:47
5 / 5

Miam, bonne idée

Titeste | Posté le 30/06/2010, 00:42

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