Préparation:Eplucher les asperges, les mettre dans une casserole remplie d'eau salée et cuire une quinzaine de minutes. Egoutter et réserver.
Battre les oeufs, ajouter le sel et le poivre, la ciboulette hachée, puis la feta et les asperges coupées en morceaux.
Mettre une poêle à chauffer avec un peu d'huile, verser la préparation et cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise.
Merci pour la recette
ratoub | Posté le 26/12/2010, 20:25Très bon
jimena g | Posté le 30/06/2010, 22:47Miam, bonne idée
Titeste | Posté le 30/06/2010, 00:42