Omelette asperges feta

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6 commentaires


Ingrédients:

8 oeufs
1/2 botte d'asperges
100 g de feta
quelques brins de ciboulette
sel et poivre

Préparation:

Eplucher les asperges, les mettre dans une casserole remplie d'eau salée et cuire une quinzaine de minutes. Egoutter et réserver.

Battre les oeufs, ajouter le sel et le poivre, la ciboulette hachée, puis la feta et les asperges coupées en morceaux.

Mettre une poêle à chauffer avec un peu d'huile, verser la préparation et cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 229Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 1.9g
  • 1%
  • Lipides:
  • 16.2g
  • 25%
  • Gras sat.:
  • 6.2g
  • 31%
  • Protéines:
  • 18.4g
  • 37%
  • Fibres:
  • 0.4g
  • 2%
  • Sucre:
  • 1.8g
  • 2%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 193g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

3 / 5Matuvu
Posté le 01/03/2015, 13:17

Voilà de quoi faire des entrées à base d'asperges !!!!
Merci Ptit chef , il y en a qui vont se régaler !!!!

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4 / 5chrisguy
Posté le 25/09/2013, 11:04

Merci pour cette recette

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3 / 5ratoub
Posté le 26/12/2010, 20:25

Merci pour la recette

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5 / 5Titeste
Posté le 30/06/2010, 00:42

Miam, bonne idée

(0) (0) Abuse
jimena g
5 / 5jimena g
Posté le 30/06/2010, 22:47

Très bon

(0) (0) Abuse
POUNET66
5 / 5POUNET66
Posté le 02/11/2013, 21:17

J ADORE

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