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Orecchiette courgette-parme
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Une recette italienne.
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4
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15 min
8 min
facile
369 Kcal
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Ingrédients
4
300g d'orecchiette
1
courgette
4 tranches de
jambon
de parme
huile d'olive
parmesan
à volonté
Coût estimé:
4.12
Euros
€
(1.03€/part)
Préparation
Laver la courgette, la couper en fins et petits bâtonnets.
Retirer le gras du jambon de parme et le couper en lanières très fines.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive. Faire revenir les courgettes à feu vif, afin qu'elles restent croquantes. Saler et poivrer.
Ajouter le jambon à la fin, mélanger.
Verser les orecchiette cuites dans la poêle, mélanger et servir immédiatement.
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Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme
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Miamourdises
Informations nutritionnelles:
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories:
369Kcal
Glucides:
48.4g
Lipides:
9.8g
Gras sat.:
2.8g
Protéines:
19.1g
Fibres:
3.2g
Sucre:
2.4g
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SmartPoints:
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