Pannequets de crêpes jambon fromage et muffins jambon fromage
Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage
Les Pannequets sont délicieux à manger avec des frites et une salade. Ces muffins garnis au fromage et au jambon sont Idéal pour les repas improvisés avec les copains.
Pour la pâte à crêpe: Faire une pâte à crêpes avec tous ces ingrédients. Sur chaque crêpe, mettre la moitié d'une tranche de jambon et deux tranches de fromage fondu. Roulez les crêpes bien serrées avec la garniture.
Trempez chaque crêpe dans la farine, les œufs battus en omelette, puis dans la chapelure.
Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites les dorer à feu moyen de chaque côté, le fromage doit bien fondre à l'intérieur.
Muffins au jambon et fromage: Mettre le four à chauffer 250°C.
Dans un saladier, battre les œufs, salez, poivrez et ajoutez la farine, la levure, la crème fraîche et l'huile. Mélangez au fouet.
Ajoutez le jambon et le gruyère râpé
Remplir les petits moules et mettre à four chaud environ 20 minutes
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Le jambon sec et ses différentes facettes
Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini!
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