Pâtes à la crème d'ail

Name: Pâtes à la crème d'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de pâtes; 8 gousses d'ail; 25 cl de lait; 30 cl de crème fraîche; persil; sel; poivre

Entrée

2 parts

10 min

12 min

facile

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Ingrédients

250 g de pâtes
8 gousses d'ail
25 cl de lait
30 cl de crème fraîche
persil
sel
poivre

Coût estimé: 3.09€ (1.55€/part)

Préparation

Bouillir le lait et ajouter les gousses d'ail pelées, cuire 30 minutes à feu moyen.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Égoutter les gousses d'ail, les passer au mixeur.
Bouillir la crème et ajouter la purée d'ail et le persil.
Égoutter les pâtes et ajouter à la crème.
Servir avec des lamelles de jambon de pays.

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