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Pêches farcies au thon ou au surimi

(4.47/5 - 19 votes)

11 commentaires

Du sucré/salé aujourd'hui !! Les pêches avec le thon et le surimi démontre juste un accord parfait !!

Pêches farcies au thon ou au surimiType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 minute
Prêt en: 11 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

pêches
thon
surimi râpé
mayonnaise
fromage frais
ciboulette
Préparation:

Couper les pêches en deux et les denoyauter.
Les peler (si elles ne se pêlent pas bien, les ébouillanter quelques secondes).
Faire une préparation en mélangeant le thon et la mayonnaise.
Et une autre avec le surimi et le fromage frais.
Rectifier l'assaisonement de ces deux préparations et en farcir les pêches.
Décorer de ciboulette et déguster en entrée, en accompagnement d'une quiche, salade etc..
Moi je les ai servies sur un buffet.

Recette: Sans fruit à coque


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Par smartizette (Voir son site)






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Commentaires des membres:

4 / 5

Le site anais cuisine est excellent

5 / 5

Présenter en verrines avec les pêches coupées en petits dés succès garantie pour l’apéritif

5 / 5

DELICIEUSE

5 / 5

Très bon

|
5 / 5

J'ai déjà eu l'occasion de goûter ce plat lors de mariages, il y en avait sur le buffet, mais il faut vraiment être fan du sucré salé, de plus ces pêches étaient au sirop donc trés grand contraste avec le salé!

|
4 / 5

Pas encore gôutée mais la présentation (assez bien!) la découverte du sucré salé , la facilité , le temps de préparation et de cuisson valent bien une note

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (11)


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